红苋菜汤

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“从市场上买了红苋菜,一直喜欢红苋菜熬出来的红红的汤,总是感觉那红色的汤对女人一定是有好处的。”

食材明细

主料

苋菜

20克

辅料

适量

适量

适量

清淡

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

红苋菜汤的做法步骤

1原料:红苋菜、葱、姜。

2葱切葱花,姜切碎末。

3开火,锅内加入水。

4加入盐和姜末。

5等水烧开后,加入红苋菜。

6等水再次烧开时,撒入葱花,关火。

7将红苋菜汤盛入碗中,滴上香油。

小窍门

红苋菜,水一滚开就成熟,汤汁也逐渐变红。都说冬吃萝卜夏吃姜,所以我加了姜末,不喜欢姜的可以不加姜,只享受纯纯的苋菜味道也很好。

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使用的厨具:汤锅

所属分类:

汤类

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